FARINE’ ZEROZERO
La linea FARINÈ ZEROZERO è il risultato di una accurata selezione tra le migliori farine prodotte in Italia. Il nostro Paese detiene un
primato di cui andar fieri: il numero di prodotti DOP E IGP.
Inoltre molte aziende cooperano in uno spirito che punta
all’eccellenza in ambito agroalimentare.
Questo permette una produzione mirata alla macinature del grano
migliore. Partendo quindi da un’ ottima materia prima, menti e mani
esperte si occupano dell’ottenimento di un impasto fatto a regola d’arte: lavorato a mano e con 24 h di lievitazione, garantendovi
la leggerezza e la giusta fragranza per gustarlo comodamente
a casa vostra.
Lievitazione Naturale
Una volta preparata la pasta si lascia lievitare naturalmente per 24 ore.
Fatta a Mano
Stesa e preparata a mano dai migliori pizzaioli napoletani.
Cotta nei forni migliori
Infornata nei forni tipici napoletani su pietra di biscotto di Sorrento
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